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善孩子饮食:避免“汤泡饭”影响肠胃健康

更新时间:2023-11-24 00:01:40·责任编辑: 未知

以下是对这种做法的详细分析:1、产生饱胀感:用汤泡过的饭,其容量会增加,孩子吃了这种食物后,就很容易感到饱胀。2、咀嚼不充分:虽然吃泡饭方便吞咽,但食物粉碎不充分,会

有些家长认为,在饭中加入一些汤,可以使米饭变得更容易咽下,且汤中含有丰富的营养。虽然这种做法在短期内能让孩子顺利进食,但实际上,这种做法并不科学。以下是对这种做法的详细分析:

1、产生饱胀感:用汤泡过的饭,其容量会增加,孩子吃了这种食物后,就很容易感到饱胀。长期这样,孩子摄入的相应食物量就会减少。这种情况下,孩子一直处于半饥饿状态,对生长发育产生不良影响。

2、咀嚼不充分:虽然吃泡饭方便吞咽,但食物粉碎不充分,会减少唾液分泌。唾液在口腔内的分泌能清除和冲洗牙齿及口腔的食物残渣,同时具有杀菌、抑菌作用。咀嚼不充分,这些功能就会减弱,严重时会影响面部肌肉的对称和美观。

3、食欲减退:吞食泡饭减少了咀嚼动作,也会减少咀嚼的反射作用。胃、胰、肝、胆囊等消化液的分泌量就会减少。没有经过细致磨碎的食物大颗粒直接进入消化道,需要消化器官分泌更多的消化液,并获得更多的能量来进行消化。长期这样,食欲就会逐渐减退。

4、影响消化:不经咀嚼的饭会增加胃的负担,而过量的汤水会将胃液冲淡,从而影响食物的消化吸收。时间长了,还容易引发胃病。

因此,为了孩子的健康成长,我们应该避免让孩子养成吃汤泡饭的习惯。尽管这样会花费更多的时间,但细嚼慢咽对消化系统的保护更为重要。同时,当孩子吃不下时,也不要勉强,等饿了再吃也可以。

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